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那么反季蔬菜应该如何培育呢？要想蔬菜的价格高，就可以采用反季蔬菜种植，反季的蔬菜才能满足市场不断的供应需求，提高经济效益。如在秋季种植大白菜、萝卜等耐阴蔬菜，注意用黑色覆盖网来遮阳，从而达到降温效果。
现在比较火的两个行业，一个是餐饮行业，一个就是农业。当然这两个方向也一直是国家鼓励的方向。在农业上面，温室工程是一个不错的发展方向，建造蔬菜大棚，而且也可以说温室工程的发展是十分有必要的。
春季是蔬菜病虫害多发季节，抓好水分管理，蔬菜大棚钢架，对病虫害防治尤为重要。在水分管理上应遵循“适量适时、宁少勿多”的原则。一般要求土壤湿润微干，特别是处于幼苗期的蔬菜，湿度过大不但会引发病害的发生，而且也会引起秧苗徒长。苗期蔬菜要求土壤不干不浇。
浇水方式。温室内采取地膜覆盖栽培的，前期浇水采用膜下暗灌或者滴灌，以有效阻止地面水分蒸发，降低大棚内空气湿度，减少各种病害发生。后期气温提高后，可明水勤浇。
阳光是植株叶片光合作用的能量来源，光照条件的好坏直接影响植株的长势，蔬菜大棚建设，春季大棚内空气湿度较大，温度高湿度大常会引发各种病害的发生，适时通风降温降湿是有效地控制病害发生的重要手段。正确的放风方法为，白天温度控制在28～30℃，夜间14～16℃。当棚内温度上升到30℃左右时就开始放风，随着外界气温逐步上升而逐渐加大通风量。下午3～4时外界气温下降前，及时关闭通风口，中午棚内气温不高或白天刮大风时一般不要通风或少通风，蔬菜大棚，当夜间温度达15℃以上时，可昼夜通风。不同蔬菜正常生长的适温度不同，温度过高或过低都不利开花和结果，易形成畸形果或落花落果。
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